Essen und Trinken
Wir freuen uns, dich mit abwechslungsreichen und feinen Mahlzeiten zu verwöhnen. Du erhältst drei Mahlzeiten serviert und wenn wir längere Etappen wandern, gibt es unterwegs kleine Stärkungen wie Früchte oder Nüsse. Süsser Tee und Fladenbrot gehören immer dazu. Wenn wir Holz finden, backen wir Chameauliers das typische Fladenbrot auf dem Feuer, sonst in der Bratpfanne auf dem Gaskocher.
Bereits das Frühstück ist reichhaltig und abwechslungsreich. Es gibt Tee & Kaffee, Brot und Feines wie Marmelade, Butter, Streichkäse, Amlou - ein süsser Brotaufstrich aus Mandeln und Arganöl -, Eierspeisen und Früchte. Zum Mittagessen bereiten wir einen farbenfrohen Salat und ein warmes Gericht zu. Das Abendessen startet oft mit einer marokkanischen Suppe und Datteln. Anschliessend servieren wir dir zum Beispiel eine Tajine mit Fleisch und Gemüse oder eine vegetarische Variante oder eine andere köstliche marokkanische Spezialität.
Teile uns besondere Essenswünsche oder Lebensmittelunverträglichkeiten bei der Buchung mit.
